Кабачки - один из самых полезных овощей. Они содержат множество витаминов и минералов. Эти питательные овощи входят в рацион как детей, так и тех, кто хочет похудеть. А все потому, что они считаются абсолютно гипоаллергенным и низкокалорийным продуктом.
Из кабачков можно приготовить много полезных блюд. Одно из них - оладьи. Нежные и вкусные, они очень просты в приготовлении. И это блюдо прекрасно подходит для ужина, так как содержит мало калорий. В общем, предлагаю побыстрее приготовить))
Что нам потребуется?
Ингредиенты:
1. Кабачки - 3 шт.
2. Сыр - грамм 50.
3. Сметана - 1 ст.л.
4. Мука овсяная ц/з - 1 ст.л.
5. Яйца - 2 шт.
6. Соль и специи по вкусу.
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Кабачки нужно пропустить через большую терку. Затем нужно выжать лишний сок.
3. К кабачкам добавляем сыр, яйца, сметану. Солим и перчим по вкусу. Помимо этого, добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Если сыр у Вас очень соленый, то соли нужно совсем чуть-чуть.
4. Разогреваем на мелком огне сковородку. Смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем оладьи столовой ложкой. Обжариваем с обеих сторон.
5. Готовые оладьи подаем со сметаной, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
0 комментариев