Салат из овощей, особенно летом, - это основа низкокалорийного питания. Полезные масла для заправки салатов могут стать источником дополнительного аромата, не говоря уже о том, что вы обогатите свой рацион питательными веществами. Масла содержат полезные жиры, которые помогают лучше усваивать салатную зелень. Кроме того, витамины, содержащиеся в маслах, полезны для кожи и волос, повышают энергию и борются со свободными радикалами. В этой статье расскажем, каким маслом полезно заправлять салат.
Люди едят слишком много сахара - в большинстве случаев намного больше, чем им нужно. Если искать альтернативы тростниковому сахару, то в первых рядах уверенно стоит кленовый сироп. Это один из полезных подсластителей, которые можно использовать, если вы не в состоянии побороть тягу к сладкому.
Карбонат кальция относится к пищевым добавкам, которые принимают, если количество кальция, потребляемого с пищей, недостаточно. Кальций играет очень важную роль в организме. Он незаменим для нормального функционирования нервов, клеток, мышц и костей. Если в крови недостаточно кальция, то организм будет забирать кальций из костей, тем самым ослабляя кости.
Знаете ли вы, что не всякая корица - корица настоящая? Чаще всего корица встречается в двух формах - цейлонская и кассия. И вероятнее всего, в ближайших супермаркетах вам вместо корицы продают кассию. Так как же отличить корицу от кассии в палочках? Давайте разбираться!
Кэроб - полезное питательное вещество, которое может предотвратить многие заболевания. Обладает антиоксидантными, антибактериальными и антисептическими свойствами. Кэроб укрепляет иммунную систему, борется с раком и защищает сердечно-сосудистую систему. Но обо все по порядку.
Бурый или белый рис? Какому из них отдавать предпочтение, когда вы заказываете суши или готовите на своей кухне? Клейкий белый рис более привычен на вкус, понятен и предсказуем. Но вот в плане пользы он проигрывает по всем фронтам.
Амазонский плод, на вид напоминающий глазное яблоко. Знаете ли вы, что это такое?
Конечно это она - гуарана. Не факт, что вы видели ее, но если выпили хотя бы один энергетический напиток, велика вероятность, что вы ее уже попробовали. Хотя гуарана, в основном, используется в производстве напитков благодаря содержанию кофеина, этот суперфуд полезней, чем вы думаете.
Стресс и депрессия часто идут рука об руку. Около половины людей с депрессией также испытывает повышенную тревожность. И хотя от стресса существуют методы лечения и лекарства, не так много людей обращается за психиатрической помощью. Многие ищут альтернативные способы исцеления. Так что поговорим о роли правильно подобранного питания при стрессе.
