Пять советов для правильного детского питания

Нельзя сказать, что приучить ребенка к здоровой пище - задача простая. Но есть простые способы составить правильный рацион питания для детей, не усложняя себе жизнь сложными рецептами. В этой статье мы поделимся советами о том, как добавлять больше полезной пищи в детское меню, не затрачивая много времени и усилий.

1. Добавляйте в завтрак фрукты и ягоды

Утро задает настрой на целый день, поэтому начинать его со здорового питания - то залог того, чтобы приучить ребенка к полезной пище. Цельнозерновой хлеб - это лучший вариант для завтрака, и если вы приучите к нему ребенка, то это можно считать победой. Добавляйте в миску с йогуртом или сухим завтраком фрукты и ягоды, например, чернику или малину, в идеале те, которую вам даже не нужно нарезать - как источник дополнительного волокна, витаминов (особенно витамина С) и минералов (таких как калий). Зимой и весной прекрасно подойдут сухофрукты. При выборе готовых завтраков обращайте внимание на то, чтобы на порцию приходилось не больше 5 граммов сахара.

2. Ставьте фрукты на видное место

Миска с фруктами - это не только замечательный декоративный элемент на кухне, но и триггер, который может побудить детей к здоровому питанию. Если фрукты - это первое, что они видят, заходя в кухню, то цель будет достигнута. С другой стороны, спрячьте подальше другую малополезную пищу в доме, такую как крекеры, конфеты или печенье, которые перебивают аппетит.

3. Поменяйте ингредиенты для бутербродов

Если дети привыкли к бутербродам на завтрак или полдник, то попробуйте внести небольшие изменения, особенно в отношении масла. Например, если вы делаете бутерброды с индейкой, намазывайте на хлеб хумус вместо масла. Так ребенок получит дополнительный белок и клетчатку. Кроме того, хумус придает дополнительный вкус бутерброду, который ребенок обязательно оценит.

4. Подготовьте полезные продукты для быстрого перекуса

Удобство - это ключ для детей. Проголодавшись, они забегают на кухню, хватают то, что на виду, и убегают играть. Обычно это чипсы, но если подготовиться, то можно сделать полезные продукты такими же удобными. Ребенок не будет спрашивать, можно ли разрезать дыню, но если вы сделаете это заранее, то ему это обязательно понравится. Так что выделите время, чтобы нарезать овощи и фрукты, от огурцов до сельдерея, от киви до апельсина, сложите их в прозрачные пластиковые контейнеры и поставьте на видное место. Кроме того, чипсы тоже могут быть полезными: для этого выбирайте чипсы из сушеного кокоса, яблока или овощей.

5. Вовлекайте в приготовление пищи

Дети любят помогать. Они охотнее будут есть то, что приготовлено своими руками, а заодно познакомятся с разными продуктами. При совместном приготовлении пищи очень удобно посвящать ребенка в правила здорового питания. Например, объясните, почему нельзя съесть три мороженого подряд: это принесет вред организму. Научите их полезным свойствам продуктов и подводным камням вредного питания, чтобы это отложилось в памяти на всю жизнь.