В жаркие летние дни всегда хочется перекусить чем-то холодненьким, чтобы облегчить свое состояние. На помощь приходит всеми любимое мороженое) К сожалению, каким бы вкусным оно ни было, излишнее содержание сахара не принесет никакой пользы.
Поэтому мы хотим поделиться с вами полезными и "прохладными" рецептами из замороженного банана.
1. Банановое мороженое
Ингредиенты:
- 4 спелых бананов,
- рубленые орехи или нарезанные свежие фрукты.
Приготовление:
1. Очистите бананы от кожуры. Отправьте их в морозилку на час или два.
2. Измельчите замороженные бананы в блендере до получения однородной массы.
3. Выложите получившееся банановое пюре в формочки для мороженого. Снова отправьте в морозилку на час.
4. Подавайте мороженое шариками. Сверху посыпьте рублеными орехами.
2. Банановые "попсы"
Ингредиенты:
- 4 спелых бананов,
- 4 столовые ложки арахисового масла,
- 500 г темного шоколада,
- шоколадные чипсы, кокосовая стружка или рубленые орехи для украшения.
Приготовление:
1. Каждый банан порезать на 4-5 частей.
2. Теперь смажьте ломтики арахисовым маслом, по пол чайной ложке. Отправьте в холодильник.
3. В это время растопите темный шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
4. Теперь, вставьте зубочистку в банановый кусок и погрузите его в расплавленный шоколад. Удалите лишний шоколад и аккуратно положите на пергаментную бумагу.
5. Украсьте шоколадной или кокосовой стружкой, или рублеными орехами. Отправьте попсы в холодильник как минимум на час, или пока шоколад не застынет. Подавать холодным.
3. Банановый коктейль
Ингредиенты:
- 3 спелых замороженных бананов,
- 1 чашка фруктов (клубника, вишни, очищенное яблоко),
- 1 стакан йогурта,
- 1 столовая ложка меда.
Приготовление:
1. Смешать бананы, фрукты, йогурт и мед в блендере до густой гладкой консистенции.
2. Налейте в стакан. Украсьте по желанию.
Приятного аппетита и прохладного летнего настроения!
0 комментариев