Вы уже не знаете, что приготовить из филе курицы? Перепробовали все варианты? А как насчет сочных котлет?)

Куриные котлеты - прекрасный вариант для обеда или ужина. Они идеально сочетаются с гарниром из гречки или риса, а также с легким овощным салатом.

Если у вас совсем мало времени на готовку, то этот рецепт именно для вас. Готовятся котлеты очень быстро.

Вкусные сочные котлеты обязательно понравятся вам и вашим домочадцам.


Ингредиенты:

1. Куриное филе - 300-400гр.

2. Яйцо - 1шт.

3. Картофель - 1 средний или 2 маленьких.

4. Лук - 1шт.

5. Соль, специи по вкусу.

6. Зелень.


1. Подготовим всё, что нам нужно.


2. Лук измельчить в блендере. Через мясорубку еще лучше будет.


3. Картофель также пропускаем либо через мясорубку, либо через мелкую тёрку.


4. Куриное филе измельчаем в блендере.


5. Теперь все соединяем: куриное филе, яйцо, картофель, лук, соль, специи и зелень. Все хорошо перемешиваем.


6. Противень немного смазать маслом, совсем чуть-чуть. Сформировать котлетки, выложить на противень. Получается 6 штучек. Ставим в разогретую до 200С духовку на 20-25 минут.


Вот такие вкусные нежные котлетки получаются.

Приятного аппетита!