Чабрец (тимьян) измельчённый
Масса нетто | 100 г |
Страна происхождения | Азербайджан |
Производитель | Kejo Foods |
C этим товаром также покупают
-
100 ₽ 120 ₽
-
115 ₽
-
129 ₽
-
350 ₽ 380 ₽
-
190 ₽ 220 ₽
-
49 ₽ 70 ₽
-
99 ₽
-
190 ₽ 220 ₽
-
72 ₽ 100 ₽
-
190 ₽ 220 ₽
-
90 ₽
-
100 ₽
Подробное описание товара
Чабрец или тимьян – это растение известно человеку не одну тысячу лет. Чабрец используется в кулинарии, а также для лечения большого количества заболеваний. Такое многопрофильное воздействие на организм обусловлено ценным составом чабреца.
Состав чабреца
Тимьян содержит органические кислоты, камедь, флавоноиды, каротин, дубильные вещества, смолы, большой набор витаминов (в том числе C и B), тимол и цимол.
Чабрец обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим и спазмолитическими свойствами. Также тимьян оказывает бронхорасширяющее и отхаркивающее действие, благодаря чему его можно использовать для лечения ангин и бронхитов.
Отвар из тимьяна снижает усталость, повышает работоспособность и жизнедеятельность человеческого организма, растение входит в состав сборов, предназначенных для устранения такого явления, как хроническая усталость.
Чабрец считается растением, незаменимым для мужского здоровья, его употребление предотвращает развитие простатита, устраняет половую слабость и препятствует раннему семяизвержению.
Применение чабреца
Благодаря потогонному, противовоспалительному и противомикробному действию, отвар из чабреца рекомендуют употреблять при гриппе, ОРВИ, простудных заболеваниях и рините. Во время сезонных эпидемий гриппа тимьян можно использовать в качестве профилактического средства.
Чабрец является природным стимулятором, оказывающим тонизирующее воздействие на организм. Благодаря этим качествам чабрец используют как успокаивающее во время стрессовых состояний.
Регулярное употребление тимьяна устраняет гнилостное брожение в кишечнике, предотвращает образование газов и вздутие живота, способствует более качественному перевариванию жирной пищи.
Польза от чабреца в кулинарии
Чабрец активно используется кулинарами в качестве приправы. Острый яркий и сильный запах, приятный, но агрессивный вкус с горчинкой требует использования тимьяна в малых количествах.
- Выпечка с тимьяном приобретает особенный аромат, концентрированный вкус, добавляя изюминку шоколадному печенью, пирогам с сыром, грибами, капустой. Фокачча, хлеб, багет, батон с тимьяном – это вкусно, полезно, питательно.
- Польза тимьяна в овощных блюдах неоспорима. Вкус овощного рагу, тушеной капусты, печеного картофеля, баклажанов, несомненно, совершенствуется, если присутствует чабрец, запах становится более насыщенным и возбуждающим аппетит.
- Но главная польза тимьяна в кулинарии – украшение мясных блюд. Чабрец способствует перевариванию баранины, домашней птицы, говядины, это не просто специя, это полезная для пищеварения приправа.
- Не многие хозяйки знают, насколько хорош чабрец для засолки овощей, для маринования помидоров, кабачков и огурцов. Маринады с тимьяном для кролика, баранины и любого мяса на кефире, на лимонно-чесночном соусе придают продуктам необыкновенный аромат, нежность и прочие оригинальные оттенки.
- Чабрец незаменим при копчении рыбы. Любое рыбное блюдо готовится с этой приправой.
Противопоказания
Тимьян противопоказан людям со следующими заболеваниями: пиелонефрит, гепатит, заболевания щитовидной железы, мерцательная аритмия, а также язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Чабрец нельзя употреблять при беременности, поскольку он может вызывать тонус гладкой мускулатуры матки, а вот кормящим женщинам пить чай с тимьяном крайне полезно, это значительно усиливает выработку молока и улучшает лактацию.
ВАЖНО!!!
Просим обратить Ваше внимание, что мы не реализуем продукцию, которая будет использоваться с целью приготовления алкогольных напитков, наркотических средств или для ухудшения своего здоровья. Если Ваши цели противоречат нашим принципам, нацеленным на принесение пользы людям, то нам не по пути :)
Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.
Популярный товар: масло черного тмина